Les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain sont inscrits au PCI de l’Unesco
Publié le 30/11/2022
Communiqués
Résultats – Concours de la 9ème Semaine de l’Excellence
Cliquez ici pour télécharger le communiqué de presse du 25 novembre 2022
Publié le 25/11/2022
Semaine de l’Excellence – La crème de la boulangerie en compétition
Cliquez ici pour télécharger le communiqué du 08 novembre 2022
Publié le 08/11/2022
Résultats – Finale 1ère édition du Master du Pain au Chocolat
Cliquez ici pour télécharger le communiqué du 29 octobre 2022 Vainqueur Didier Ledemé (région Ile-de-France) de la boulangerie Au Soleil […]
Publié le 29/10/2022
Résultats – Finale de la 3ème édition du concours national du Meilleur Croissant au Beurre
Cliquez ici pour télécharger le communiqué du 27 octobre 2022
Publié le 27/10/2022
Résultats – Finale nationale MAF Boulangerie 2022
7 lauréats rejoignent la promotion 2022 Cliquez ici pour télécharger le communiqué du 22 septembre 2022
Publié le 22/09/2022
