Le 16 juin 2026, la CNBPF lance un tout nouveau concours : le Concours de l’Eloquence des Métiers de la Vente en Boulangerie-Pâtisserie. Son objectif est de valoriser le métier de vendeur(euse) en boulangerie à travers un exercice d’éloquence, compétence essentielle et clé dans le domaine de la vente. Dans une boulangerie artisanale, le vendeur(euse) joue un rôle central : il est le lien direct entre le savoir-faire de l’artisan et le client.  À travers ce concours, les candidats sont invités à révéler, par la force de la parole, la noblesse de ce métier, son exigence et son rôle fondamental dans notre quotidien.

Les épreuves

Le concours présente la particularité de se dérouler, lors de la phase départementale et régionale, en format vidéo. Le candidat doit choisir entre deux thématiques imposées et réaliser une prestation orale en vidéo.

L’épreuve nationale se déroulera quant à elle en présentiel, avec un candidat par région. Le candidat réalisera une prestation d’éloquence de deux à trois minutes devant un jury ainsi que l’ensemble des candidats finalistes.

Critères de notation

• L’éloquence et la maîtrise de la langue
• La présence scénique
• La posture, les gestes et le regard
• La gestion du stress
• L’originalité du discours
• La capacité à captiver le public et à faire passer des messages en convainquant le jury

Retrouvez le dossier de présentation avec le règlement ici.

Pour s’inscrire à la première phase de sélection, au niveau départemental, contactez le groupement professionnel de votre département. Pour le trouver, rendez-vous ici