Guide d’optimisation de gestion d’une boulangerie-pâtisserie
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Vous trouverez le livret d’optimisation de gestion d’une boulangerie-pâtisserie, élaboré par la CNBPF. Des informations et bonnes pratiques pour acquérir les bons réflexes de gestion et optimiser le fonctionnement de son entreprise.
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