
Webinaire Hygiène – les enjeux de la sécurité alimentaire en boulangerie-pâtisserie
Publié le 16/04/2025
Le 1er et 2 décembre se déroulera la 3ème édition du Concours National de la Meilleure Galette aux Amandes à Bains (43). Organisé par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, ce concours réunira 20 candidats venus présenter leurs créations à un jury de professionnels.
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