Le 5 mai, sur le Parvis de Notre-Dame de Paris, s’est déroulée la 2e édition du Concours National du Meilleur Sandwich. 15 candidats ont démontré leur savoir-faire et leur créativité autour de trois sandwichs uniques : un sandwich carné, un sandwich végétarien et un sandwich produit de la mer.

Le podium de cette édition est composé de :

1 – Agata BLASZCZYK – Grand Est (Boulangerie Dudot à Montigny-les-Metz)

2 – Suzanne LOPES – Ile-de-France (Boulangerie la Renaissance à Chatillon)

3 – Cyrille ROBERT – Ile-de-France (Boulangerie Mum’s à Auvers-sur-Oise)

Coup de cœur pour le sandwich carné : Léo PAUMARD – Pays de la Loire (Boulangerie Paumard à Cantenay Epinard)

Coup de cœur pour le sandwich végétarien : Baptiste LADEUILLE – Grand Est (Boulangerie Karl à Champigny)

Coup de cœur pour le sandwich produit de la mer : Nicolas PHILIPPE – Bourgogne Franche Comté (Boulangerie Michelin à Doubs)

Un grand bravo aux participants du concours ! Merci aux membres du jury présents sur place, mais aussi à nos partenaires pour leur soutien AG2R LA MONDIALE, Président, OCIRP et l’INBP. Des remerciements également à notre partenaire Sysco avec qui la CNBPF a co-créé cet événement autour du snacking.