
Campagne de réduction de sel dans le pain
Publié le 19/09/2023
Les résultats du 5ème Concours national de la meilleure Baguette de Tradition française sont :
1er – Laurent ENCATASSAMY de l’Ile de la Réunion. Il remporte le Trophée Marcel COSNUAU
2ème – Aymeric ROUSSE de la région Occitanie
3ème – Sébastien CARBALLO-TORIBIO, également de la région Occitanie.
Bravo à tous les candidats