Élection de Xavier Casalini au poste de Secrétaire Général de l’Union Internationale de la Boulangerie et de la Pâtisserie (UIBC).
Publié le 25/08/2026

Elle se tiendra du 20 au 22 novembre 2018, au Campus des Métiers et de l’Entreprise à Bobigny (93 – Seine Saint Denis)
A cette occasion, se dérouleront le 38ème Concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France et la Finale du 9ème Trophée des Talents, du Conseil et de la Vente en boulangerie-Pâtisserie.
Retrouvez toutes les informations sur ces 2 Concours professionnels dans la Rubrique Concours.
Publié le 25/08/2026
Publié le 23/06/2026
Publié le 17/06/2026