Élection de Xavier Casalini au poste de Secrétaire Général de l’Union Internationale de la Boulangerie et de la Pâtisserie (UIBC).
Publié le 25/08/2026

Ce vendredi 11 janvier, Dominique Anract, Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, conduira une délégation composée notamment des lauréats des différents concours de l’année 2018 – Concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France, Trophée des Talents du Conseil et de la Vente en Boulangerie, Concours de la Meilleure Baguette de Tradition Française, Concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » – et des partenaires de la profession, à l’Elysée, pour la traditionnelle cérémonie du partage de la galette.
Publié le 25/08/2026
Publié le 23/06/2026
Publié le 17/06/2026