Semaine de l’Excellence, les résultats !

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Publié le 29/11/2019

Les finales nationales du 39ème Concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France et du 10ème Trophée des Talents du Conseil et de la Vente en Boulangerie-Pâtisserie viennent de se dérouler à Vesoul, en Haute-Saône. 33 candidats venus de toute la France, finalistes issus des qualifications départementales puis régionales, se sont affrontés pour décrocher les titres tant convoités.

Résultats des deux concours…

Pour le 39ème concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France :

1er – Luigi Trigatti, pour les Pays de la Loire

2ème – Manon Pennaneach, pour la Bretagne

3ème – Tiffany Jardrit, pour la Nouvelle Aquitaine

Par ordre alphabétique, sont classés 4èmes ex aequo :

Andréa Bourgoin, pour le Grand Est, Hugo Poite pour l’Occitanie et Lucas Viaux pour Auvergne Rhône Alpes.

Pour le 10ème Trophée des Talents du Conseil et de la Vente en Boulangerie :

1ère – Hind El Bahraoui, pour les Pays de la Loire

2ème – Amélie Declercq, pour les Hauts de France

3ème – Amélie Bourdon, pour le Centre Val de Loire

Tous les autres candidats sont classés 4èmes ex aequo.

Bravo à tous !