Le 11^ème Trophée des Talents du Conseil et de la Vente en boulangerie-pâtisserie organisé par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française se disputera les 24 et 25 novembre, au Pôle des Métiers à Metz, en Moselle, dans le cadre de la 8^ème Semaine de l’Excellence.

Ce concours a pour but de valoriser le métier du personnel de vente de la boulangerie française, d’accroître ses compétences, ses responsabilités et développer son implication dans le conseil en boulangerie-pâtisserie. Il vise également à sensibiliser l’opinion publique sur la formation et les opportunités de carrière proposées et à adapter la profession aux attentes des consommateurs. Ce concours est ouvert aux lauréats des sélections régionales. Pour en savoir plus : Règlement de l’épreuve

Pour cette édition 2021, 8 candidat(e)s venu(e)s de 6 régions sont en lice pour remporter le titre convoité…. Mais qui sont-ils ? découvrez-les sur notre page Facebook !