Résultats de la finale nationale du Concours de la Meilleure Galette aux Amandes
Publié le 03/12/2024
Du 9 au 11 octobre au CFA de Saint Germain de Lusignan près de Jonzac (17), 20 candidats ont redoublé d’efforts pour décrocher le titre de champion national. Chacun d’entre eux avait 5 heures pour produire 30 croissants pur beurre notés sur plusieurs critères de fabrication et de dégustation.
Le podium de cette 4e édition :
1er – Alexis DOUINE (région Auvergne-Rhône-Alpes)
2ème – Denis PETESIC (région Provence-Alpes-Côte d’Azur / Corse)
3ème – Yohann MAQUAIRE (région Hauts-de-France)
Un grand bravo à tous les candidats pour leur performance !
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