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Les résultats de la grande consultation des boulangers et des consommateurs
Publié le 27/06/2024
Le secteur de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie a réalisé ces derniers mois une feuille de route visant à détailler les orientations stratégiques du secteur en matière de réduction de l’utilisation de plastique à usage unique, comprenant :
Les artisans boulangers-pâtissiers ont été conviés à un webinaire le 11 septembre 2023 portant sur les résultats de cette étude.
Vous trouverez le lien pour visionner ce webinaire : https://youtu.be/53duURcaIvU