Élection de Xavier Casalini au poste de Secrétaire Général de l’Union Internationale de la Boulangerie et de la Pâtisserie (UIBC).
Publié le 25/08/2026

Après 2 jours de compétitions intenses, les résultats tant attendus, prononcés sur le salon Sirha Europain :
1er – France
2ème – Corée du Sud
3ème – Japon
Un grand bravo à Franck Fortier, Fabien Nolay, Xavier Sacriste coachés par Grégoire Bardet pour leur victoire.
Félicitations à toutes les équipes pour leur performance. Bravo également aux membres du jury et aux organisateurs pour leur professionnalisme.
Publié le 25/08/2026
Publié le 23/06/2026
Publié le 17/06/2026