Le 30 octobre dernier s’est déroulée la 4e édition du Master National du Meilleur Pain au Chocolat, au Salon du Chocolat, à Paris.

Le podium de cette édition est composé de :

1^er – Valentin FEILLER – Pays de la Loire (Les Ateliers Fernand)

2^e – Benjamin LEMARCHAND – Pays de la Loire (Boulangerie Lemarchand)

3^e – Alexandre BOURMAUD – Pays de la Loire (O Délice d’Alex)

Les finalistes de cette édition sont :

Florian AUPOIX – Auvergne Rhône Alpes

Anthony BERNARD ALLIES – Auvergne Rhône Alpes

Anthony BEUCHET – Ile-de-France

Kévin BOUDARD – Nouvelle Aquitaine

Vincent CAPGRAS – Nouvelle Aquitaine

Pierre CHARON – Centre Val de Loire

Samuel DEJONGUE – Hauts-de-France

Basile FOURMONT – Ile-de-France

Loïc RONCELAY – Bretagne

Cyril THOUET – Grand Est

Ce concours s’est tenu dans le cadre de la 30e édition de l’emblématique Salon du Chocolat. Il a réuni 42 candidats passionnés, plus motivés que jamais à remporter le titre : félicitations pour leur travail !

Le premier prix a été remis par Madame Sarah El Haïry, Haute-commissaire à l’Enfance.

Merci à nos partenaires pour leur soutien : AG2R LA MONDIALE et INBP

Rendez-vous l’année prochaine pour la 5e édition !