Artisans, commerçants, faites entendre votre voix ! L’U2P (l’Union des entreprises de proximité) lance Le Grand débat des entreprises de proximité afin de donner la parole, partout […] Publié le 12/02/2019
48ème Concours International UIBC de Jeunes Boulangers 2019 du 28 au 30 janvier 2019 Ce concours s’est déroulé du 28 au 30 janvier, à Lyon, dans le cadre […] Publié le 07/02/2019
Soutien des sénateurs à la candidature de la baguette à l’Unesco – 30 janvier Populaire et fédératrice, la baguette est emblématique de la France, au national comme à l’étranger, et bien ancrée dans chacun […] Publié le 31/01/2019
Interview France Bleu La baguette bientôt au Patrimoine immatériel de l’Unesco Interview de Dominique Anract sur France Bleu Diffusion du jeudi 24 janvier […] Publié le 24/01/2019
Les vrais croissants d’artisan sont faits Maison Dominique Anract, Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, poursuit son combat pour valoriser le « Croissant d’artisan […] Publié le 23/01/2019