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Les combats de la CNBPF La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française représente et défend les intérêts généraux, matériels et moraux des artisans boulangers pâtissiers. Elle […] Publié le 15/11/2023
Lancement du prix « Ma boulangerie, engagée dans le développement durable » Les boulangeries artisanales ont un rôle essentiel à jouer dans le cadre des transitions écologies et sociales contemporaines. De fait, […] Publié le 13/11/2023
Résultats du 2e Master du Meilleur Pain au Chocolat Le 30 octobre, 42 candidats ont déposé leurs pains au chocolat sur le prestigieux Salon du Chocolat à Paris. Ils […] Publié le 30/10/2023
La finale du 2eme Master du Meilleur Pain au Chocolat est lancée ! Ce 30 octobre, 42 candidats vont devoir apporter leurs 5 pains au chocolat identiques devant peser entre 55 et 65 […] Publié le 30/10/2023