A partir du 1er janvier 2027, un nouveau code « Activité principale exercée » (APE) sera attribué à toutes les entreprises inscrites au répertoire Sirene.

La nomenclature d’activités française (NAF) répartit les activités économiques en catégories pour des usages statistiques et permet d’attribuer un code APE à toute entreprise et chacun de ses établissements. Actuellement, le code APE des activités de boulangerie et boulangerie-pâtisserie artisanales est le suivant :

• 1071C-A : Boulangerie
• 1071C-B : Boulangerie-pâtisserie

A compter du 1er janvier 2027, des nouveaux codes NAFA seront attribués par l’Insee, le changement se fera automatiquement dans Sirene :

• 1071H-A : Fabrication de pain et d’autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail en magasin ;
• 1071H-B : Fabrication de pain et d’autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail sur éventaires et marchés.

Dès à présent, toutes les entreprises sont vivement incitées à consulter leur futur code APE pour vérifier si celui-ci correspond bien à leur activité principale, sur le site https://sirene.gouv.fr/ à l’aide de son numéro Siren.

Pour plus d’informations, nous vous invitons à contacter votre groupement professionnel départemental.