Élection de Xavier Casalini au poste de Secrétaire Général de l’Union Internationale de la Boulangerie et de la Pâtisserie (UIBC).
Publié le 25/08/2026

Le 5ème Concours national de la meilleure Baguette de Tradition française a eu lieu dans le cadre de la Fête du Pain.
Interview de Dominique Anract, Président de la Confédération nationale de la Boulangerie-Pâtisserie française, Pascal Barillon, Président du Jury du Concours et Laurent Encatassamy, lauréat 2018 !
Les images c’est ici !
Publié le 25/08/2026
Publié le 23/06/2026
Publié le 17/06/2026