Élection de Xavier Casalini au poste de Secrétaire Général de l’Union Internationale de la Boulangerie et de la Pâtisserie (UIBC).
Publié le 25/08/2026

L’incendie en Boulangerie : 30 fois moins fréquent qu’un dommage électrique mais 30 fois plus cher !
27 500 € : c’est le coût moyen d’un incendie pour une boulangerie-pâtisserie. Un risque professionnel qu’il convient de ne pas sous-estimer en mettant en place les moyens de prévention nécessaires et en optant pour un contrat d’assurance adapté.
Consultez l’étude et l’infographie complètes : https://www.mapa-assurances.fr/Actualites/Prevention-professionnels/incendie-risques-professionnels-boulangerie-2018
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Publié le 25/08/2026
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