Les lauréats de la 3e édition du Master du Millefeuille 2026
Publié le 05/10/2026

Opéré par l’Agence de Transition Ecologique (ADEME).
L’appel à projets « DECARB FLASH ARTISANAT » s’adresse aux artisans souhaitant électrifier leurs usages métiers, afin de remplacer pour les boulangers leur four au gaz ou au fioul, par l’achat d’un four à pain électrique neuf : fours à soles, fours à chariot fixes ou rotatifs.
Les porteurs de projet devront être des microentreprises (moins de 10 salariés et 2 millions de chiffre d’affaires), des petites et moyennes entreprises et justifier d’un statut artisanal, ou avoir moins de 50 salariés. Les entreprises individuelles sont également éligibles.
Le dispositif financera des investissements entre 10 000 € et 200 000 € à l’aide d’une subvention allant de 20 % à 40 % de l’investissement total, en fonction de la taille de l’entreprise.
A titre d’exemple, une boulangerie de moins de 10 salariés remplaçant un four à pain au gaz ancien par un four à pain électrique neuf avec un coût de 50 000 € bénéficiera d’une subvention de 20 000 €.
A noter que de petits projets, recevant une aide inférieure à 5 000 €, pourront être éligibles dans la limite de 20 % des projets engagés. Les aides seront cumulables avec celles d’autres dispositifs (collectivités locales, assurance maladie, etc.), sans dépasser la limite de 60 % des montants éligibles.
Le dispositif est également cumulable avec le « prêt Flash Electrique » de Bpifrance, sans garantie, 100 % en ligne, d’un montant de 10 à 100 k€, de 3 à 7 ans avec jusqu’à 2 ans de différé, et bénéficiant aux entreprises de moins de 50 salariés.
Exemple :
Fours à pain Boulanger Fours à soles Fours à chariot fixes ou rotatifs
Entre 10 000 et 200 000 euros
Micro-entreprise : 40 %
Petite entreprise : 30 %
Moyenne entreprise : 20 %
Le cahier des charges est disponible sur la page AGIR et le dépôt de demande d’aide est ouvert via le lien suivant :
Dépôt du Dossier Du 30 septembre 2026 au 15 juin 2027
Voir le Communiqué de Presse du Ministre des Petites et Moyennes entreprises, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat du 30 septembre 2026