La Confédération nationale de la Boulangerie-Pâtisserie française organise le 7^ème Concours national de la Meilleure Baguette de Tradition Française, sur le Parvis de Notre-Dame de Paris, du 4 au 6 octobre, dans le cadre de la Fête du Pain organisée par Les Boulangers du Grand Paris.

Pour cette 7^ème édition, 20 candidats sont en lice pour remporter le titre tant convoité. C’est Mehdi COURGEY, de la région Bourgogne Franche Comté qui, en 2019, avait ravi le 1^er prix.

Pour rappel, sont admises à participer à ce concours les entreprises relevant du code NAF 1071C, lauréat en titre du Concours de la meilleure baguette de tradition française de chaque région de France métropolitaine et des DROM-COM.

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(La sélection Paris Ile de France ayant lieu pendant la Fête du Pain Paris, 2 candidats sont donc inconnus à ce jour).