Élection de Xavier Casalini au poste de Secrétaire Général de l’Union Internationale de la Boulangerie et de la Pâtisserie (UIBC).
Publié le 25/08/2026

Arnaque aux boulangers et boulangers-pâtissiers !
Dans plusieurs départements, une centrale d’achats démarche les artisans boulangers-pâtissiers en vue de conclure un contrat de partenariat commercial.
La proposition semble alléchante : vendre des centaines de baguettes de pains à destination des écoles ou des collectivités. Pour ce faire, le professionnel s’engage, lors de la signature du contrat, à verser une somme, en guise de caution, dont le montant peut varier de 2000€ à 5000€. En contrepartie, la société verse une avance par chèque (parfois bancaire) d’un montant parfois supérieur à 5000€.
Or, lors de l’encaissement, le chèque s’avère être sans provision !
Nous alertons tous les artisans boulangers-pâtissiers sur ce type de démarchage et vous invitons à redoubler de prudence et de vigilance.
Publié le 25/08/2026
Publié le 23/06/2026
Publié le 17/06/2026