Élection de Xavier Casalini au poste de Secrétaire Général de l’Union Internationale de la Boulangerie et de la Pâtisserie (UIBC).
Publié le 25/08/2026

Les 4 et 5 décembre au CFA de Joué-lès-Tours, 20 candidats issus des sélections départementales et régionales ont 6 heures pour concevoir deux galettes aux amandes d’un diamètre de 30 cm.
Suivez le concours tout au long de ces trois jours de compétition sur nos réseaux sociaux.
Pour en savoir plus sur le concours, consultez notre article ici
Découvrez les portraits des candidats ici
Publié le 25/08/2026
Publié le 23/06/2026
Publié le 17/06/2026