Le timbre Croissant au beurre en lice pour la 35e édition du timbre
Publié le 04/02/2026
Santé au travail : passez à l’action !
La santé d’une entreprise passe par la santé de ses salariés. Pour conquérir et fidéliser la clientèle et garder le personnel […]
Publié le 04/02/2026
Recette du Stollen
Publié le 02/02/2026
Le pain de campagne, nouvelle catégorie officielle du Concours Général Agricole
Après une première édition expérimentale menée en 2025, le concours du pain de campagne est officiellement lancé pour une 1ère […]
Publié le 02/02/2026
Un nouveau guide sur l’optimisation de la gestion des fours à soles est disponible
La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, en collaboration avec EKIP et des constructeurs de fours, sous l’égide de l’Union […]
Publié le 28/01/2026
La France en bronze lors de la 13e édition de la Coupe du Monde de la Boulangerie
L’équipe de France, composée de Yanis Thouy, Corentin Molina et Yann Raimondo coachée par Xavier Honorin, s’est imposée sur la […]
Publié le 22/01/2026
