Résultats de la sélection nationale des Meilleurs Jeunes Boulangers Internationaux
Publié le 06/02/2026
Le timbre Croissant au beurre en lice pour la 35e édition du timbre
Du 2 février au 31 mars 2026, La Poste organise la 35e édition du timbre pour élire les plus beaux […]
Publié le 04/02/2026
Santé au travail : passez à l’action !
La santé d’une entreprise passe par la santé de ses salariés. Pour conquérir et fidéliser la clientèle et garder le personnel […]
Publié le 04/02/2026
Recette du Stollen
Publié le 02/02/2026
Le pain de campagne, nouvelle catégorie officielle du Concours Général Agricole
Après une première édition expérimentale menée en 2025, le concours du pain de campagne est officiellement lancé pour une 1ère […]
Publié le 02/02/2026
Un nouveau guide sur l’optimisation de la gestion des fours à soles est disponible
La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, en collaboration avec EKIP et des constructeurs de fours, sous l’égide de l’Union […]
Publié le 28/01/2026
