48ème Concours International UIBC de Jeunes Boulangers 2019 du 28 au 30 janvier 2019 Ce concours s’est déroulé du 28 au 30 janvier, à Lyon, dans le cadre […] Publié le 07/02/2019
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Les vrais croissants d’artisan sont faits Maison Dominique Anract, Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, poursuit son combat pour valoriser le « Croissant d’artisan […] Publié le 23/01/2019
Réception des artisans boulangers-pâtissiers pour la galette de l’Épiphanie à l’Élysée – les discours officiels 11 janvier 2019 Publié le 23/01/2019