30ème édition de la France en courant
Publié le 19/03/2018
47ème Concours international des jeunes Boulangers
Ce concours se déroulera du 11 au 15 avril à Valencia, en Espagne, où 11 pays s’affronteront.
Publié le 16/03/2018
Et vous, comment aimez-vous le pain au petit-déjeuner ?
https://www.youtube.com/watch?v=E7h_nPZovr8&feature=youtu.be
Publié le 15/03/2018
Première réunion de travail – Baguette de Tradition Française – Unesco
Aujourd’hui, au siège de la Maison de la Boulangerie, en présence d’Isabelle CHAVE, Conservateur en Chef du Patrimoine, a lieu […]
Publié le 13/03/2018
Réforme de l’apprentissage
L’U2P vient de publier une fiche Mémo relative à l’Apprentissage. Compte tenu de l’importance de cette voie de formation pour […]
Publié le 13/03/2018
EDF Entreprises, fournisseur officiel d’énergie des boulangers et boulangers-pâtissiers
EDF Entreprises et la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie ont signé le 9 mars une convention de partenariat qui prévoit […]
Publié le 12/03/2018
