Cellule de crise pour les artisans boulangers-pâtissiers
Publié le 15/02/2023
Actualités
10ème édition du livre Devenir Boulanger
Le livre Devenir Boulanger est le manuel de référence qui renforce la formation des futurs professionnels en boulangerie-pâtisserie. Publié en […]
Publié le 10/02/2023
Tribune du président Dominique Anract « Rassemblons-nous pour promouvoir la boulangerie de demain »
Rassemblons-nous pour promouvoir la boulangerie de demain Non, la boulangerie artisanale n’est pas morte, mais elle doit évoluer, cette crise nous […]
Publié le 03/02/2023
Tableau synthétisant les aides énergie
Ce tableau résume les différentes aides pour faire face à la hausse des prix de l’énergie et les modalités pour […]
Publié le 25/01/2023
Attestation sur l’honneur aux fournisseurs d’énergie – Modalités
L’attestation d’éligibilité sur l’honneur pour bénéficier des aides énergie (bouclier tarifaire, amortisseur électricité, plafonnement à 280€/MWh en moyenne sur l’année […]
Publié le 25/01/2023
Les résultats de la 16ème édition de la Coupe de France de la Boulangerie
La 16ème édition de la Coupe de France s’est tenue sur la scène Bake & Pastry sur le salon Sirha […]
Publié le 22/01/2023
